Dips, Saucen & Würzpasten
200 ml Tahini (Sesampaste aus dem Reformhaus oder beim Türken)
200 ml Wasser oder Joghurt
1 TL Paprikapulver
2 EL Zitronensaft
1 gehackte Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
Alle Zutaten miteinander verrühren oder mit dem Pürierstab mixen.